Hacienda Cusín, Otavalo Ecuador
Lejos del ajetreo y el bullicio de las grandes ciudades de Ecuador, Hacienda Cusin es un paso atrás en el tiempo. La arquitectura colonial, las antigüedades de época y la excelente gastronomía recompensan a los visitantes con una visión única de la historia de Ecuador. Rodeada por la pintoresca campiña de Imbabura, Hacienda Cusin es una hacienda de la era española con profundas raíces en la cultura y tradición local. También es la base perfecta para explorar la cercana ciudad de Otavalo, el lago San Pablo y el volcán Imbabura.
Siga leyendo para conocer más sobre Hacienda Cusin y su fascinante historia, los servicios que brindan y cómo visitar los mejores lugares cercanos.
La historia de Hacienda Cusin
La historia comienza en la época colonial española. En 1602 la familia Luna compró la tierra a Rey Felipe III de España, y estableció una gran granja de ovejas. La extensión de la hacienda en aquellos días abarcaba todo en los dos valles y hasta el lago San Pablo, 50,000 hectáreas en total. El nombre Cusin se tomó de la montaña del mismo nombre en la cabecera del valle.
A lo largo de los siglos, la explotación de ganado ovino y el negocio de la lana fue un gran éxito. La hacienda también se usó como alojamiento para pasar la noche para que amigos o familiares la visitaran los fines de semana desde Quito, que era un arduo paseo a caballo de dos días. Por lo tanto, Cusin ya se estaba labrando una reputación de cálida hospitalidad.
Este patrón continuó a través de los siglos hasta el año 1945, cuando local reformas agrarias llevó a que el 90% de la tierra de Hacienda Cusin fuera dividida y redistribuida entre los lugareños. El propietario en ese momento convirtió los antiguos almacenes de grano en la casa principal que vemos hoy.
La historia moderna de la hacienda Cusin comenzó en 1990 cuando el propietario actual, Nicolás Molino, compró la propiedad. Desde entonces, ha dedicado años de amorosa dedicación a la restauración y reconstrucción, dando como resultado la impresionante hacienda que existe hoy.
Los miembros del personal amigables y de larga data provienen principalmente de la comunidad local, desde recepcionistas hasta limpiadores, camareros y personal de jardinería. Son cálidamente conocidos como los Familia Cusin, y están más que felices de compartir sus experiencias y conocimientos con los huéspedes.
Hacienda Cusin hoy
Hoy Hacienda Cusin ofrece un paso único hacia la vida colonial, con el encanto y la elegancia del mundo antiguo. Tiene el ambiente anticuado de un museo con reliquias ocultas esperando ser descubiertas, dando vida a la vitalidad de la cultura ecuatoriana a través de los pasillos de su pasado. Cierra los ojos y no hace falta mucha imaginación para transportarte a través de los siglos hasta tiempos olvidados.
Siga leyendo para saber qué esperar en una visita nocturna a Hacienda Cusin.
Hacienda Cusin Habitaciones y Alojamiento
En Hacienda Cusin cada habitación es diferentey amueblado con finas antigüedades y artesanía local. Hay una variedad de tipos de habitaciones disponibles, distribuidas en el edificio principal de la hacienda, el Monestary y una selección de cabañas con jardín (establos maravillosamente convertidos). También podría considerar un derroche en una de las populares y espaciosas suites para propietarios.
Las áreas comunes ofrecen la bienvenida de un fuego crepitante y cómodas sillas, dando una sensación acogedora a los espacios abiertos. Los tapices que cuelgan y las obras de arte históricas le recuerdan constantemente que está compartiendo una parte de la historia.
El extenso complejo de habitaciones, terrenos y jardines de Hacienda Cusin conduce a salas de juegos, establos de trabajo, fuentes de agua y rincones escondidos. Las alas y suites separadas permiten privacidad, dando a grupos y familias el espacio para reunirse, lejos de las áreas comunes.
Como toque adicional, se pueden solicitar bolsas de agua caliente para mantenerte cómodo y abrigado en las noches frías.
Jardines y terrenos de la hacienda
Explorando Hacienda Cusin 5 acres de jardines perennes es un placer, donde los árboles centenarios han visto los idas y venidas de la historia, y los macizos de flores de colores atraen a colibríes y mariposas hambrientos.
Con el impresionante telón de fondo de imponentes Volcán Imbabura, disfruta paseando por los sinuosos senderos de buganvillas, jazmines, agapantos, hortensias, begonias, amapolas, geranios, dalias, prímulas, orquídeas, magnolias, lirios aztecas y mucho más.
También puedes probar suerte en observación de aves, con más de 50 especies avistadas dentro de los terrenos de la hacienda, incluidos los papamoscas bermellón, los halcones de cola de abanico, los búhos y el llamativo picogrueso amarillo del norte.
El monasterio de Cusin
Lejos de los edificios principales, el complejo del Monasterio alberga bodas los fines de semana y conferencias durante la semana. Este ala independiente funciona como un espacio separado completo con sus propias áreas de estar, comedor y cocina. El laberinto de patios se abre a espacios apartados con murales expansivos y altares intrincados, llevando a los visitantes a la época en que la Iglesia Católica era el centro del arte, la literatura y la filosofía.
Restaurante Hacienda Cusin para cenas elegantes
El restaurante Hacienda Cusin ofrece una deliciosa cocina casera, abundante y saludable, todo servido en el espléndido comedor. Los verdes se obtienen de la hacienda. huerto orgánico y huertas, incluyendo frutas ecuatorianas locales para que pruebes como tomate de árbol, chirimoya y babaco.
El menú es una mezcla de especialidades locales que combinan de manera innovadora recetas tradicionales ecuatorianas en una fusión de sabores; un curso aparentemente haciendo el otro a voluntad del chef. Para aquellos con consideraciones dietéticas especiales, un menú a la carta ofrece favoritos familiares para toda la familia.
Explorando el área circundante de Otavalo
La hacienda en sí ofrece diversas actividades como bicicletas de montaña alquiler para llevarlo a lagos y cascadas cercanos, o a pasear en caballo que es una experiencia muy recomendable.
Los niños también pueden visitar los establos o granja para ver los cuyes, conejos o dar de comer una zanahoria a los caballos de Hacienda Cusin.
Para una experiencia más cultural, Lecciones de español or Clases de cocina andina también se puede organizar.
Más allá de los confines de la hacienda, ¡hay mucho más que hacer y ver en la provincia de Imbabura! Algunas opciones divertidas que Happy Gringo puede ayudarte a organizar incluyen:
• Excursiones de un día a Otavalo con itinerarios flexibles que pueden incluir visitas al famoso Mercado de artesanías de Otavalo, Lago Mojanda y Montaña Fuya Fuya, Lago del Cráter Cuicocha y el pueblo de Cotocachi, Refugio de aves o presas Parque Cóndor, Cascada de Peguche y más.
• Mini tours de 3 días para explorar más la región, como Otavalo y el tren de la libertado Haciendas Históricas de Ecuador con pernoctaciones incluidas en Hacienda Cusin y Hacienda La Cienega cerca del Parque Nacional Cotopaxi.
• A los verdaderos aficionados a la historia les encantará nuestro recorrido más largo de 8 días. Tour de días pasados y tesoros culturales para sumergirse en la historia y cultura del Ecuador.
También nos especializamos en viajes a medida para viajeros en solitario, parejas, familias o grupos, y pueden personalizar un itinerario único para usted, por supuesto, incluyendo una estadía en Hacienda Cusin.
Cómo llegar a Hacienda Cusin:
Distancia desde Hacienda Cusin a Quito: la hacienda está a poco más de una hora en automóvil del Aeropuerto Internacional Mariscal Sucre ya 90 minutos de la ciudad de Quito. La ciudad de Otavalo está a un corto viaje en automóvil de quince minutos en la otra dirección. Happy Gringo puede ayudarlo a organizar el transporte privado si es necesario.
Hora de entrada: 2pm
Fecha de salida: 12pm
La experiencia de Hacienda Cusin no debe apurarse. Recomendamos encarecidamente que los visitantes tengan en cuenta al menos un par de horas de tiempo libre para explorar la hacienda, los terrenos y los jardines.
Como alternativa a Hacienda Cusin, ¿por qué no también echa un vistazo? hacienda zuleta, otra experiencia de hacienda de lujo en el norte de los Andes con actividades comunitarias incluidas.
Para obtener más información acerca de visitar Hacienda Cusin o el área de Otavalo con Happy Gringo, solo contacte un miembro de nuestro equipo.
En conclusión, Hacienda Cusin no es solo un lugar para descansar por la noche, sino que es una experiencia en sí misma. Disfrute de tiempo libre para explorar la casa principal, el monasterio y los jardines. Tómese un respiro para examinar las antigüedades y los detalles finos que lo rodean, o acurrúquese con un libro frente a una chimenea. Aprecie la cálida hospitalidad de los lugareños que ponen tanta energía en la estadía de cada huésped. Es mejor quedarse un par de noches con tiempo para explorar las colinas y los valles cercanos a caballo desde los establos de la hacienda. ¡Este es verdaderamente un lugar mágico en los Andes del norte de Ecuador!
